يُظهر الاهتمام الواسع العلمي مؤخراً في دراسات حديثة تسلط الضوء على دور الليكوبين في حماية تشكيل السرطان. يُفسر الليكوبين, المستخرج من الفواكه الطازجة, كـ مضاد للأكسدة قوي . يحصل|الليكوبين ع�